Morbido di pecora del Gargano

16,90

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Descrizione

Formaggio fresco, di breve stagionatura, mediamente 20 giorni, prodotto secondo tradizione con caglio naturale e senza pastorizzazione del latte. Pasta bianca, morbida, dolce e aromatica.

Si abbina bene a spumanti metodo classico pas dosè e rosati leggermente tannici da Nero di Troia.

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