FONTE: https://www.orodelsalento.com Quando si parla di Puglia dal punto di vista culinario i prodotti tipici pugliesi sono quelli che prima vengono in mente e si parla quasi sempre di orecchiette, friselle e taralli. É così anche quando si va in … Continua a leggere
FONTE: http://www.foggiatoday.it Le cartellate il dolce tipico di Natale, come si prepara e qual è la sua origine Si tratta di dolcettti dalla forma circolare, il cui nome è sinonimo di incartocciate per la loro forma circolare e a coroncina; … Continua a leggere
FONTE: https://www.trekking.it Non solo vini. Si potrebbe usare questa frase, che più di altre rende al meglio il quadro dell’enogastronomia del luogo, per descrivere l’universo culinario della Puglia. La regione, infatti, soprannominata la “cantina d’Italia” per la sua eccezionale produzione … Continua a leggere
FONTE: https://www.puglia.com Primi piatti pugliesi Porzioni 6 persone Difficoltà facile
FONTE: https://www.terrachevive.com Come fare la focaccia pugliese al pomodoro La ricetta per fare la focaccia pugliese al pomodoro è semplice e richiede poco tempo per essere preparata. Ti basteranno solo un numero esiguo di ingredienti e all’incirca un paio d’ore … Continua a leggere