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Una confettura di prugne di prima scelta preparata secondo la tradizione. Ideale per colazione, per preparare dolci e ottima abbinata a formaggi stagionati.
INGREDIENTI:
Prugne 80%, zucchero. Frutta utilizzata: min. 80 g per 100 g.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g:
ENERGIA: 961kj / 226 Kcal
GRASSI TOTALI: 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
CARBOIDRATI: 55 g di cui zuccheri 59 g
PROTEINE: 0 g
SALE: 0,03 g
| Peso | 250g |
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Marmellata di Limone del Gargano “Femminello” del Gargano Igp
Una confettura fatta di frutta fresca di prima qualità accuratamente selezionata, un sapore dolce e autentico, ottimo per la preparazione di dolci oppure per accompagnare formaggi stagionati.
La Confettura di Amarene è una confettura cremosa e dolce ricavata dalle amarene raccolte al giusto punto di maturazione. Ideale per accompagnare dolci al cucchiaio oppure da abbinare a formaggi freschi.
La confettura di melagrana è un ottimo modo per mangiare tutto l’anno i frutti dell’albero di melograno. I piccoli chicchi rossi e polposi di melagrana possiedono proprietà antitumorali, proteggono il cuore e, con il loro alto contenuto di antiossidanti e vitamine, ritardano l’invecchiamento cellulare..
Questa deliziosa confettura ottenuta può essere abbinata sia a piatti salati che dolci. È perfetta, ad esempio, spalmata su crostini o pane rustico tostato, come accompagnamento a taglieri di formaggi misti, sia a pasta dura che molle e sia freschi che stagionati, o come condimento di secondi piatti a base di carne o pesce.
La marmellata di cipolle rossa è un particolare tipo di conserva dallo spiccato gusto agrodolce che si prepara utilizzando le tipiche cipolle di Tropea dal colore vinaccia caratterizzate da un sapore più dolce rispetto alle cipolle bianche o dorate.
La marmellata di cipolle rossa, come quella di peperoni, si accompagna perfettamente ai formaggi, esaltandone il gusto senza però sovrastarne l’aroma.
I formaggi ideali da accompagnare a questa conserva sono quelli molto stagionati e saporiti come Pecorino, Parmigiano, provolone o i formaggi affumicati in genere; ma con la marmellata di cipolle si possono accompagnare anche vari tipi di carni (da prediligere quelle saporite) come maiale, selvaggina o cacciagione, meglio se cotte arrosto.
La confettura di mandarini è una conserva invernale dal sapore agrumato e intenso ma, non troppo dolce, ottima per fare il pieno di energie a colazione o a merenda, spalmata sul pane o fette biscottate; perfetta anche per farcire una crostata o una torta margherita o da regalare ai tuoi amici.
La marmellata di lime è una vera squisitezza per chi ama gli agrumi e il loro sapore amarognolo
con l’aggiunta di bacche di goji per rendere questo un prodotto eccellente.
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